献立表　7月


　　　エプロン（日替わり）弁当　　　
　　　　　　　・普通ライス　700円　　　　　・半ライス　650円　　　　　・大盛り　750円　　　　　・おかず（ごはん無し）　600円　

　※　お弁当は1個から配達いたします
　※　当日注文は、電話のみで受け付けております。
　※　当日注文は数量限定での販売のため、売り切れ次第終了です。お早めにご注文ください。

1週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
  月        
  火        
1 水 野菜の
　ひき肉はさみフライ		 サワラの
　バジルオイル焼き		 イカと大根の煮物 ナムル
2 木 豚肉と野菜の
　中華風カレー炒め		 さんまの梅煮 しゅうまい かにかまサラダ
3 金 しっとり煮鶏
　　とろろあん		 白身魚のソテー
　野菜のトマト煮添え		 高野豆腐と
　根菜の揚げ出し		 コーンサラダ


2週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
6 月 揚げ鶏のマリネ ブリのキジ焼き ナスの炒め味噌煮 マカロニサラダ
7 火 茹で豚　彩薬味ソース
　　　/野沢菜ごはん		 シルバーの照り焼き
　　　/野沢菜ごはん		 揚げ大根の生姜あん ミモザサラダ
8 水 チキンと
　キノコのトマト煮		 タラフライ
　　タルタル添え		 ボンゴレスパゲティー カボチャサラダ
9 木 和風マーボーナス ふわふわかに玉
　　甘酢あんかけ		 蓮根と春雨のキンピラ マセドリアンサラダ
10 金 豚ロースの柚子胡椒焼き サバの味噌煮 筑前煮 春雨の中華和え

　

 

3週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
13 月 鶏のから揚げ
　　薬味ソースかけ		 青ヒラスの生姜煮 塩焼きそば 青菜のごま和え
14 火 豚バラ焼肉　おろしポン酢
　　　/十穀ごはん		 赤魚（あかうお）焼き
　　　/十穀ごはん		 きんぴらごぼう ザーサイサラダ
15 水 豚と夏野菜のオムレツ 鮭の塩焼き ひじきの五目煮 パリパリサラダ
16 木 肉団子の甘酢あんかけ イカとセロリの炒め物 大根と焼きあげの煮物 春雨サラダ
17 金 【石川県】
　鶏の治部煮		 【石川県】
　ブリのいしる漬け焼き		 【石川県】
　ナスのオランダ煮		 海藻サラダ

　　

4週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
20 月 ミラノ風カツレツ
　トマトバジルソース		 鮭の幽庵焼き カボチャと
　ハムのクリーム煮		 ツナサラダ
21 火 手作りハンバーグ
　　ケチャップソース		 文化サバ焼き 切昆布の煮物 クルトンサラダ
22 水 鶏のくわ焼き 下町ミックスフライ 大根とガンモの煮物 蓮根とひじきのサラダ
23 木 海の日（休業日）      
24 金 スポーツの日（休業日）      

　　　

 

5週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
27 月 ビーフカレー（丼）
　　　/十穀ごはん		 さんまの開き焼き
　　　/十穀ごはん		 コロッケ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと
　ｶﾘﾌﾗﾜｰのサラダ
28 火 高野豆腐入り
　三色つくね焼き		 カレイの南蛮漬け 里芋と竹輪の味噌煮 スパゲティーサラダ
29 水 豚ロースの
　和風カレーあん		 白身魚の香草パン粉焼き こんにゃくと
　ゴボウの炒め煮		 切干大根の胡麻酢和え
30 木 スタミナ肉野菜炒め ≪塩麴≫カジキの煮つけ 冬瓜の和風あんかけ 大根とセロリのサラダ
31 金 鶏の山椒焼き 天ぷら盛り合わせ
（+30円で醤油→天つゆ）		 切り干し大根の煮物 青しそサラダ