献立表　10月

 

10月の献立表


エプロン（日替わり）弁当　　　　　　　　　　
・普通ライス　700円　　　　　・半ライス　650円　　　　　・大盛り　750円　　　　　・おかず（ごはん無し）　600円

※　お弁当は1個から配達いたします　
※　当日注文は、電話のみで受け付けております。　
※　当日注文は数量限定での販売のため、売り切れ次第終了です。お早めにご注文ください。

1週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
  月        
1 火 高野豆腐入り
　　　三色つくね焼き		 イカの姿焼き
　　　おかかマヨ		 イカと里芋の煮物 クルトンサラダ
2 水 肉野菜炒め
　　　　/生姜ごはん		 サワラの菜種焼き
　　　　/生姜ごはん		 きんちゃく煮 マセドリアンサラダ
3 木 豚バラ焼肉 白身魚の南蛮漬け ゼンマイと
　　メンマの炒め煮		 コーンサラダ
4 金 鶏むね肉のチキンカツ ツナと野菜の
　お野菜チャンプルー		 ふろふき大根
　カニ風味あんかけ		 インゲンのごま和え

2週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
7 月 豚とねぎの玉子とじ
　　　　/のり弁		 鮭のづけ焼
　　　　　/のり弁		 高野豆腐と
カボチャの揚げ出し		 大根とセロリのサラダ
8 火 ポークグリル
　　　　ネギみそ添え		 シーフード
　　ミックスフライ		 きんぴらごぼう カレー風味の
　　マカロニサラダ
9 水 チキンソテー
キノコクリームソース		 シルバーの胡麻焼き 落とし玉子の
　もやしあんかけ		 カボチャのサラダ
10 木 ひき肉とニラのオムレツ マグロと
　　焼きネギの煮つけ		 里芋のこっくり胡麻煮 大根とわかめの
　　　　梅おかか和え
11 金 豚ロースのカレー焼き 鮭のちゃんちゃん焼き おでん 春雨サラダ

3週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
14 月 体育の日      
15 火 鶏ももの茹で鶏
　　　　薬味ソース		 ホッケ焼き 手作り春巻き ミモザサラダ
16 水 名古屋風　みそかつ
　　　/十穀ごはん		 タラの利休焼き
　　　/十穀ごはん		 ひじきの五目煮 野菜のマリネ
17 木 鶏の照り焼き 天ぷら盛り合わせ
（+30円で醤油→天つゆ）		 切り干し大根の煮物 海藻サラダ
18 金 肉団子とチンゲン菜の
　オイスターソース煮		 赤魚（あかうお）焼き 蓮根のキンピラ ナムル

4週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
21 月 柔らか煮豚　煮卵添え フワフワかに玉
　　　　甘酢あんかけ		 しゅうまい ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｶﾘﾌﾗﾜｰのﾏﾖ和え
22 火 即位礼正殿の儀（祝日）      
23 水 鶏とゴボウの甘辛煮
　　　/炊き込みご飯		 さんまの塩焼き
　　　/炊き込みご飯		 肉じゃが 春雨の中華和え
24 木 デミグラス
　煮込みハンバーグ		 ブリの西京焼き 大根とアサリの煮物 かにかまサラダ
25 金 薄切り肉のマーボー豆腐 文化サバ焼き 筑前煮 ごぼうサラダ

5週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
28 月 ポークピカタ
　　　/十穀ごはん		 さんまの開き焼き
　　　　/十穀ごはん		 切昆布の煮物 スパゲティーサラダ
29 火 チキングリル
醤油マスタードソース		 サバの生姜煮 秋のかき揚げ 切干大根の胡麻酢和え
30 水 キャベツのメンチカツ 白身魚の
　　バジルオイル焼き		 カボチャと
さつま芋のいとこ煮		 マカロニサラダ
31 木 牛肉とセロリの
　　チンジャオロース		 カジキのカレー風味焼き 大根と焼きあげの煮物 キャベツとリンゴの
　　フレンチサラダ
  金