献立表　2月

 

2月の献立表

エプロン（日替わり）弁当　　　　　　　　　　
・普通ライス　700円　　　　　・半ライス　650円　　　　　・大盛り　750円　　　　　・おかず（ごはん無し）　600円

※　お弁当は1個から配達いたします　
※　当日注文は、電話のみで受け付けております。　
※　当日注文は数量限定での販売のため、売り切れ次第終了です。お早めにご注文ください。

1週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
1 月 ポークグリル
　醤油マスタードソース		 白身魚のムニエル
　トマトバジルソース		 クリームコロッケ 彩りハムマリネ
2 火 肉団子と野菜の
　　　黒酢あんかけ		 文化サバ焼き しゅうまい カボチャのサラダ
3 水 チキングリル
　ネギみそ添え　/茶飯		 エビ入り豆腐バーグ
　　　　　/茶飯		 ナポリタンスパゲティー パリパリサラダ
4 木 豚と厚揚げのうま煮 タラの利休焼き ふろふき大根
　　そぼろ生姜あん		 和風オニオンサラダ
5 金 鶏のレモン焼き 天ぷら盛り合わせ
（+30円で醤油→天つゆ）		 きんぴらごぼう 青しそサラダ

2週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
8 月 鶏のくわ焼き
　　　　　/のり弁		 カレイの煮つけ
　　　　　/のり弁		 竹輪の磯辺揚げ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｶﾘﾌﾗﾜｰの
　　カレーマヨ和え
9 火 梅シソロールかつ 八宝菜 大根と焼きあげの煮物 海藻サラダ
10 水 ≪塩麴≫鶏もも肉の茹鶏
　　　ピリ辛ごまだれ		 ホッケ焼き きんちゃく煮 ごぼうサラダ
11 木 建国記念の日      
12 金 ポークステーキ　
　　コーンバター添え		 タラ天のみぞれあんかけ 筑前煮 ツナサラダ

3週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
15 月 ホイコーロー シルバーの照り焼き ゼンマイと
　メンマの炒め煮		 蓮根とひじきのサラダ
16 火 焼きとり
　　　/十穀ごはん		 鮭の南蛮漬け
　　/十穀ごはん		 イカと大根の煮物 キノコのソテーサラダ
17 水 デミグラス
　煮込みハンバーグ		 カジキのピカタ 高野豆腐と
　根菜の揚げ出し		 フルーツヨーグルト
18 木 揚げ鶏の薬味ソース イカの姿焼き
　　　おかかマヨ		 きざみ昆布の煮物 コーンサラダ
19 金 【新潟】
（丼ぶりメニュー）
万代バスセンターのカレー風		 【新潟】
ブリカツ		 【新潟】
佐渡煮しめ（魚メニュー）
コロッケ(肉メニュー）		 マカロニサラダ

4週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
22 月 牛肉とゴボウの玉子とじ カレイの唐揚げ
　　きのこあんかけ		 ピリ辛こんにゃく 切干大根の胡麻酢和え
23 火 天皇誕生日      
24 水 とり天
（+30円で醤油→天つゆ）
　　　/炊き込みご飯		 鮭の塩焼き
　　　/炊き込みご飯		 落とし玉子の
　　和風あんかけ		 青菜のごま和え
25 木 ひき肉とニラの天津玉子
　　　甘酢あんかけ		 サバの味噌煮 大根と
　キノコのキンピラ		 ナムル
26 金 カツ煮 さんまの開き焼き さつま芋のレモン煮 春雨の中華和え

5週目

    お肉 お魚 副菜 サラダ
  月        
  火        
  水        
  木        
  金